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음식디미방 푸드스쿨
음식디미방 푸드스쿨
음식디미방 푸드스쿨
음식디미방 푸드스쿨

이런 점이 좋아요!

  1. 가장 한국적인 맛과 멋을 통해 건강과 삶의 가치를 배웁니다.
  2. 한국 전통대표 음식을 배우는 과정으로 재료비 부담이 없는 특혜가 있습니다.
  3. 음식디미방 전문강사 양성과정에 입문 할 수 있고 음식디미방 연구회 준회원의 자격을 드립니다.
  4. 1,2단계 모두를 이수하시면 수료증을 별도로 드립니다.

강좌를 소개합니다.

최초의 한글 조리서이자, 동아시아 최초로 여성이 저술한 '가장 한국적인 맛과 멋, 건강과 이야기가 녹아 있는 음식디미방'은 고춧가루가 들어오기 이전의 접빈객(接賓客)을 위한 음식으로 주 1회 1식 요리를 표준화된 음식 레시피를 통해 즐기면서 직접 만들어 먹어 보는 '한국적 요리 프로그램'입니다. 음식디미방 원문을 직접 이해하고, 계량화 된 표준레시피를 통해 총 24가지의 음식 디미방의 음식조리법을 배우게 되면 전문인 양성과정 자격이 주어집니다.

※ 대상 : 성인
· 3개월 100,000원 (재료비 포함)

※ 프로그램과 연령은 점포별 상이합니다.
※ 프로그램 내용은 점포별 전단을 참고하세요.